Amandel cake bodem met stukjes cranberry erin, witte chocolade mousse met dubbel laag rood fruit. Het verschillende rode fruit koken wij tot een mooie gladde saus.
In samenwerking met Christa, winnares van Heel Ede Bakt! Een heerlijke taart met passie & frambozen jam, witte chocolade créme en mascarpone. Afgewerkt met madeleines.